0
0

Тест-полоски Diversey

Индикаторные тест полоски

Индикаторные тест полоски Diversey представляют собой удобный инструмент для определения уровня кислотности различных растворов. Ph тест полоски можно применять как в профессиональной сфере, так и в быту. Для выполнения тестов достаточно купить тест полоски ph, окунуть одну из них в жидкость и определить показания по приведенной на упаковке с полосками шкале.

В процессе приготовлении я блюд во фритюре кулинарные масла разлагаются путем расщепления на жирные кислоты и глицерин. Наличие во фритюре свободных жирных кислот сказывается на вкусовых качествах масла, придавая ему прогорклый запах и привкус. В жире накапливаются продукты окисления, которых не должно быть более 1 процента. При превышении жир считается не пригодным.

Для определения кислотности используются тест полоски 3M LRSM Teststrips в профессиональных упаковках. В процессе использования полоска просто окунается в горячий жир и по количеству пожелтевших синих полосок определяется концентрация кислот.



3M LRSM Teststrips 4x50pc / Тестерные полоски контроля качества фритюра 3М™ *под заказ

Индикаторы 3M™ LRSM для экспресс-контроля качества фритюра. Индикаторные полоски для определения кач..

13 133.96 р.


3M LRSM Teststrips 4x50pc / Тестерные полоски контроля качества фритюра 3М™ *под заказ

Индикаторы 3M™ LRSM для экспресс-контроля качества фритюра. Индикаторные полоски для определения кач..

13 133.96 р.


Chlorine Test Kit 10-200ppm 1pc / Тест-полоска для определения свободного хлора

Представляет собой бумажный индикатор в виде свёрнутой рулетки, который можно отрывать – лакмус, дли..

381.78 р.


Chlorine Test Kit 10-200ppm 1pc / Тест-полоска для определения свободного хлора

Представляет собой бумажный индикатор в виде свёрнутой рулетки, который можно отрывать – лакмус, дли..

381.78 р.


Hydrion Quat Chek 0-1000ppm 1pc / Тест-полоска для определения ЧАС

Простое, надёжное и экономичное средство для измерения концентрации свободного хлора в дезинфицирующ..

469.48 р.


Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)